Restoran-Restoran Betawi Di Luar Negeri
Nama sebuah restoran biasanya identik dengan daerah asal sang pemilik restoran, namun konsekuensi dari menggunakan nama daerah juga dituntut untuk menyajikan cita rasa khas daerah tersebut, sehingga orang yang berkunjung tidak kecewa ketika melihat daftar menu. Terlebih lagi jika restoran tersebut langka karena letaknya jauh dari daerah asalnya seperti lima Restoran Betawi yang terletak di luar negeri berikut ini:
1. Betawi Restaurant, Jeddah
Betawi Restaurant yang terletak di jalan Khalid bin Al Waleed, Jeddah, Arab Saudi ini dibuka pada Oktober 2011 dengan menu andalan Batokok atau biasa disebut empal bakar, soto Betawi, dan gado-gado Betawi, karena menyajikan makanan cita rasa indonesia, restoran ini menjadi tempat singgah jamaah Indonesia yang baru tiba di Jeddah yang hendak melakukan ibadah haji atau ibadah umroh.
2. Indonesisch Restaurant Betawi, Amsterdam
Indonesisch Restaurant Betawi merupakan bisnis keluarga yang dibuka pada bulan Juli 1986.
berawal dari toko rempah-rempah untuk rijsttafel kemudian menjelma menjadi restoran dan usaha katering.
Terletak di jalan Admiraal de Ruijterweg 337, Amsterdam, restoran ini buka setiap hari kecuali hari senin mulai pukul 16.00 – 22.00 waktu setempat. Restoran ini cukup lengkap menyajikan menu Indonesia pada umumnya dan Betawi khususnya antara lain lumpia Betawi, rempeje katjang, soto babat Betawi, kredok, sambal goreng boontjes, kambing ritja ritja namun yang menu yang terkenal dari restoran ini adalah nasi ramesnya.
3. Betawi Restaurant Indonesi, Barcelona
Restoran bergaya timur yang sederhana ini terdiri dari dua lantai. Dimiliki oleh seorang wanita Indonesia yang bersuamikan orang Catalan, mereka menghidangkan berbagai masakan Indonesia yang dipersiapkan dengan baik dan penuh selera.
Restoran yang diklaim halal oleh pemilik yang asli Betawi ini terletak tak jauh dari Plaza Catalunya yang merupakan pusat pariwisata di kota Barcelona, menu yang disajikan antara lain sate ayam, batagor dan nasi goreng dilengkapi pula dengan sambal terasi.
4. Betawi Café, Dubai
Betawi Café terletak di Al-Karama, sebuah wilayah hunian di Dubai dekat dengan sebuah sungai kecil berair asin yang biasa disebut dengan Dubai Creek atau Khor Dubai. Walaupun restoran ini letaknya tersembunyi dan hanya berkapasitas yang tak lebih dari 20 tempat duduk, namun di waktu makan siang restoran ini penuh dengan pelanggan.
Menu yang ditawarkan Betawi Café antara lain ketoprak, soto Betawi, karedok dan makanan Indonesia lainnya, untuk pilihan minuman selain es teh tersedia pula es cendol, sebagai pelengkap makan, kerupuk kampung hadir dalam menu.
5. Betawi Indonesian Restaurant, Maroubra
Betawi Indonesian Restaurant terletak di Shop 304 116 Maroubra Road, Maroubra, NSW, Australia ini berdiri sejak tahun 1990, dari segi dekorasi, resto ini terkesan sederhana dengan suasana ala kadarnya namun untuk variasi makanan dan minuman resto ini patut dibanggakan karena banyak cita rasa Betawi yang dihadirkan dalam menu seperti soto Betawi, lontong sayur Betawi, nasi uduk komplit, nasi kuning komplit dan gado-gado.
Sedangkan untuk minuman, pilihan yang ditawarkan adalah es doger, es cendol, es kelapa muda dan es durian, selain menu masakan dan minuman mereka juga menyediakan kue-kue khas Indonesia yang bisa dipesan katering untuk kebutuhan pesta. (CB)
~…:Berbagai Sumber:…~
Gambar: Syigim Sharifuddin