Sejarah Papanggo : Pemukiman Tentara Bayaran Belanda dari Filipina
Setidaknya ada dua versi tentang asal usul sejarah nama salah...
Home » Archives by category » Pelesir » Resep Enyak
betawi \ gabus \ gabus pucung \ gabus pucung betawi \ masakan betawi \ masakan betawi asli \ pucung \ pucung gabus \ resep gabus pucung \ resep masakan betawi \ resep sayur gabus pucung \ sayur gabus pucung \ sejarah gabus pucung
Sayur Gabus Pucung , Masakan Khas Rakyat Betawi
Identitas kultur suatu masyarakat dapat ditandai dari hasil seni dan bahasanya, selain itu dapat juga ditandai dengan ragam kuliner yang menjadi ciri khas masyarakat tersebut. Salah satu masakan khas yang berasal dari Betawi adalah sayur gabus pucung. Nama gabus pucung berasal dari dua bahan utama yaitu ikan gabus dan buah pucung. Ikan gabus (Chana strata) […]
